Outro bolo de banana delicioso

Aiiiii, que delícia!
Tô voltando de férias, então, pode ser que você perceba alguma diferença nesse blog. Ele continua com receitas de quitandas, mas também traz outras novidades.

Na volta das férias, passei por Sampa e conheci pessoalmente a Silvana Tavano.

Silvana Tavano é uma escritora sensível. Não a conhecia, até que recebi seu livro As namoradas do meu pai para uma entrevista no Universo Literário, programa que faço na UFMG Educativa. Bastou isso para eu me apaixonar pelo seu texto. Depois conheci a Creuza,uma bruxa muito atrapalhada que vive em crise.
Hoje a Creuza é minha maior amiga e com ela aprendo feitiços bastante interessantes !!! hehehe

Mas foi a Silvana, criadora da Creuza, que me mandou essa receita de Bolo de banana. E é super fácil de fazer, porque é só colocar todos os ingredientes no liquidificador, despejar num tabuleiro e levar pra assar.

5 bananas prata maduras
1 copo de farinha de rosca
1/2 copo (100ml) de óleo
5 ovos
1 copo de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Depois de assado, polvilhar com açúcar e canela. olha ela aí...

O copo que a Silvana usa é aquele de requeijão e ela disse que fica bom demais!
Certeza que fica, Silvana! Gracias por mais essa.

Vou pegar a vassoura da Creuza emprestada , ou uma carona mesmo e dar um pulo ai na sua casa pra provar dessa de-lí-cia, viu Silvana !!!