O nosso mineiro pão de queijo já anda até sendo exportado para a China. Mas o tradicional, o típico, o autêntico, o caseiro, o nosso mesmo ...

Nas palavras de Mônica Chave Abdala, em seu livro Receita de mineiridade : "a cozinha e a construção da imagem do mineiro, o pão de qu...

Quando falam que todo mundo tem que escrever livros, plantar árvores e ter filhos eu concordo em parte. Acho que, já que estamos aqui, temos...

Quitanda – palavra de origem africana (do dialeto quimbundo) kitanda, significa o tabuleiro em que se expõem as mercadorias diversas (gênero...