O livro Quitandas de Minas está esgotado. Mas já estamos trabalhando na 2ª edição, que vem com novidades. Aguarde!

Achei essa receita em um dos meus livros e acho que fica muito gostosa. Ainda não experimentei. Gengibre é uma planta originária da Ásia, e ...

Para fazer suas especiarias, que são usadas no Kitanda Brasil e também comercializados, TaneaRomão usa produtos orgânicos, cuidadosamente pl...

Quando lancei o livro Quitandas de Minas, receitas de família e histórias em Congonhas, autografei um exemplar cuja dona chegou afobada, so...

Fim de ano chegando e vem as lembranças das férias, da meninada chegando na casa da vovó, o tempo de chuva, de fazer doce na coberta. Às v...

Nos tempos idos, a araruta era uma coisa fácil de encontrar nos armazéns, nas quitandas. Hoje em dia quase não se usa mais. Muita gente não...