Rica em carboidratos como sacarose, frutose e glucose, a rapadura tem origem nas Ilhas Canárias e chegou ao Brasil por volta do século XVI...

Ainda usando o coco como ingrediente principal mando ver nessa delícia de sobremesa, agora acrescentando o sabor da laranja e tudo que ela t...

Revendo minhas fotos do Arraial d'Ajuda, bateu uma saudade da paisagem , da praia, da tranquilidade e dos coqueiros... Não se sabe se o ...

A mandioca tem seu lugar de respeito na mesa brasileira, e não é de hoje. Aliás, ela já estava por aqui, quando chegaram os portugueses e a ...

Uai, cê sabe que o Quitandas de Minas, esse blog, é mineiro, né? Bem mineiro mesmo! Mineirim da gema, como a gente diz por aqui. Cê sabe tam...

Você já fez suspiros?? Não é suspiro de gente com saudades, porque esse eu ando fazendo depois que algumas pessoas partiram, ou depois que c...