O riginário do sudeste asiático, o inhame ( Colocasia esculenta ) é cultivado desde a antiguidade, e por suas propriedades medicinais, tido ...

No meu tempo de criança, naquele casarão imenso, onde havia um quintal maior ainda, a gente colhia as frutas e quase tudo que se comia. Inha...

A exposição Cores e Sabores - Aquarelas na cozinha mineira - é o resultado do encontro da arte de ilustrar com o sabor temperado da cozinha ...

Existem cerca de 400 variáveis da batata-doce ( Ipomoea batatas L .) que podem variar de aparência, aspecto, cor e até ficar com a “cara” da...

E para encerrar o mês de julho, deixo uma receita de um bolo super nutritivo e saboroso do Quitandas de Minas, receitas de família e históri...

Dia 25 de julho é o dia de Santiago, ou São Tiago. E porque nesse ano cai num domingo, é considerado Ano Santo Compostelano, lá pelos Cami...