domingo, 30 de maio de 2010
Doce de abóbora com coco
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Você já sabe o quanto é saudável e nutritiva a abóbora, então agora deixo uma receita de Doce de abóbora com coco, muito comum nos cadernos...
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segunda-feira, 24 de maio de 2010
Rosca de moranga (ou abóbora)
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D essa vez foi a Tia Áurea que inventou de fazer uma coisinha qualquer do Quitandas de Minas . Ainda não contei aqui, mas todas as fotos do ...
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terça-feira, 18 de maio de 2010
Abóbora ou moranga
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A abóbora é uma planta da família das Cucurbitáceas (a mesma do chuchu, da melancia, do melão e do pepino); tem caule rasteiro ou trepador....
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quarta-feira, 12 de maio de 2010
Biscoito de amendoin da Carmem
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Desde quando estava produzindo o livro Quitandas de Minas, receitas de família e histórias, lá pelos já idos 2006, tinha para mim que os bi...
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quinta-feira, 6 de maio de 2010
Amêndoas da Tia Zoé
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Tia Zóe era irmã da minha avó Naná, a segunda da família e morreu aos 93 anos cheia de lucidez. Quando a gente era criança, lembro bem, se d...
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quinta-feira, 29 de abril de 2010
pinga, a caninha, ou cachaça?
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A caninha, ou cachaça, ou pinga? Um pouco de história. Foram os gregos os primeiros a registrar o processo de fabricação da ácqua ardens , a...
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